Ristorante gourmet sul lago di Zugo
La Colombe Restaurant Zur Taube
![La Colombe Restaurant Zur Taube](https://assets.pacojet-shop.com/media/bd/b8/g0/1700577079/LaColombe_M.jpg)
Cucina mediterranea con prodotti slow food
Al “La Colombe Restaurant zur Taube”, il creativo team di cucina, sotto la guida del proprietario e grande chef Giovanni Melis, serve alla clientela capolavori culinari. Al centro c’è la cucina mediterranea, composta esclusivamente dai migliori prodotti slow food sostenibili, stagionali e regionali, ma anche un grande amore per i dettagli. Sul menù del ristorante fine dining, ogni piatto contiene almeno una preparazione realizzata con il Pacojet.
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/34/17/b8/1699607870/ZurTaube_1.jpg)
Mai più senza Pacojet
“Pacojet è il sous-chef ideale”
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/70/cc/88/1699607871/ZurTaube_2.jpg)
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/43/ba/f4/1699607871/ZurTaube_4.jpg)
Pacojet, non solo per il gelato
Anche se con il Pacojet possono essere realizzati imbattibili gelati, per Giovanni Melis è chiaro: il Pacojet è molto di più di una macchina per il gelato. Crema di cavolo rapa, chutney di lamponi, gnocchi di patate, ripieno di zucca, decotto di melanzane, crema per tiramisù al mandarino e gelato al panettone sono solo alcuni degli esempi dell’attuale menù che mostrano la grande varietà di utilizzi del Pacojet per le preparazioni e che rendono quindi la macchina indispensabile per Giovanni Melis.
300 bicchieri da pacossare®
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/91/b9/3f/1699607871/ZurTaube_3.jpg)
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/22/0d/25/1699607869/ZurTaube_5.jpg)
Dalle bevande alle marmellate
The benefits
More Pacojet lovestories
![Oni & Lu Sign](https://assets.pacojet-shop.com/media/af/70/b9/1682087312/oni_lu_2er_Referenz.png)
![](https://assets.pacojet-shop.com/media/78/f5/9f/1682083838/Rechberg_2er_grid16.png)