Gelato e sorbetto
Gelato al cioccolato e arancia
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
100 g di cioccolato fondente
200 g di cioccolato bianco
500 g di latte
20 g di scorza d'arancia
Preparazione della ricetta
(1) Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare®
.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare®
una volta.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no