Gelato al basilico e Panna Acida

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni

500 g di panna acida
100 g di zucchero a velo
60 g di succo di limone
20 g di basilico fresco

Preparazione della ricetta

(1) Unire panna acida, zucchero e succo di limone e versare il composto in un bicchiere da pacossare®. Unire il basilico con i gambi.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® due volte.