Gelato e sorbetto

Gelato al Curry, Cocco e Arachidi

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


350 g di latte di cocco
100 g di latte di soia
150 g di arachidi tostate
30 g di zucchero a velo
5 g di curry in polvere


Preparazione della ricetta

(1) Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare® una volta.


Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche :1
Modalità Jet® adatta: no