Gelato e sorbetto
Gelato ai Puffi
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
350 g di ananas
120 g di zucchero
300 g di acqua
5 g di spirulina blu in polvere
Preparazione della ricetta
(1) Tagliare l'ananas a cubetti di 2x2 cm e versarlo in un bicchiere da pacossare® insieme agli altri ingredienti.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e congelare a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) Se necessario, pacossare® due volte a pressione normale.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: sì