Concentrati, paste e oli

Olio all’erba cipollina RICETTA VEGANA

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare

1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni

350 g di erba cipollina
150 g di olio di colza
10 g di sale

Preparazione della ricetta

(1) Sbollentare l’erba cipollina in acqua salata e immergerla subito dopo in acqua ghiacciata.
Togliere l’erba cipollina dall’acqua, strizzarla, tritarla grossolanamente e unirla agli altri ingredienti. Versare in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza pacossare®.

Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare
Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no