Concentrati, paste e oli
Olio all’erba cipollina RICETTA VEGANA
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare
1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni
| 350 g di
erba cipollina 150 g di olio di colza 10 g di sale |
Preparazione della ricetta
| (1)
Sbollentare l’erba cipollina in acqua salata e immergerla subito dopo in
acqua ghiacciata. Togliere l’erba cipollina dall’acqua, strizzarla, tritarla grossolanamente e unirla agli altri ingredienti. Versare in un bicchiere da pacossare®. (2) Chiudere con il coperchio, etichettare e mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore. (3) All’occorrenza pacossare®. |
Impostazioni del Pacojet
Modalità: PacossareImpostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no