Concentrati, paste e oli
Concentrato di spinaci

Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare
1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni
500 g di foglie di spinaci
100 g di succo di mela
50 g di senape
30 g di aneto
1,5 g di gomma xantana
6 g di sale
Preparazione della ricetta
(1) Sbollentare gli spinaci. Mescolare il succo di mela con la gomma xantana. Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) Se necessario, pacossare 1 volte.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: PacossareImpostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 6
Modalità Jet® adatta: no