La grande competizione internazionale

Pacojet Challenge 2024

Gli appassionati di pacossatura® di provenienti da Canada, Norvegia, Italia e Danimarca si sfidano per aggiudicarsi la Pacojet Challenge.
Pacojet Challenge 2024

Chi sarà il campione di pacossatura®?

La prima Pacojet 4 Challenge si è svolta nel 2023 con candidati provenienti da paesi di lingua tedesca. Ora stiamo portando la competizione a livello internazionale. Gli sfidanti? Chef ambiziosi e appassionati provenienti da quattro Paesi che vogliono mettere alla prova le loro abilità culinarie con il Pacojet 4. L'obiettivo? Essere incoronati campioni di pacossatura® alla grande finale in Svizzera.

4 Paesi - una competizione

Inizialmente si cercavano tre candidati in Canada, Norvegia, Italia e Danimarca, i che si sfideranno in una battaglia di pacossatura® con un Pacojet 4 e che, in quanto vincitori, si aggiudicheranno l'apparecchio. Nel gran finale in Svizzera, i vincitori di ciascun Paese si sfideranno per aggiudicarsi il trofeo Pacojet Challenge 2024. Ci aspettiamo creazioni straordinarie da parte di chef provenienti da diversi contesti culinari, idee innovative per lavorare con il Pacojet e tanto divertimento in occasione del primo concorso internazionale di pacossatura®!

 Questi talentuosi chef partecipano

I partecipanti in Canada

Raffaele Stea
Pasticcere esecutivo
Canoe Restaurant & Bar
Toronto

Gus Steiffenhofer-Brandson
Chef esecutivo
Published on Main
Vancouver

Rory White
Chef esecutivo
Magna Golf Club
Toronto

I partecipanti in Norvegia

Andrea Selvaggini
Chef esecutivo
Restaurant Savage
Oslo

Richard Hmelnickis Roholt
Chef esecutivo
Kleivstua Hotel
Krokkleiva

Rasmus Hundvebakke
Chef esecutivo
The Little Pickle
Oslo

I partecipanti in Italia

Davide Russo
Chef esecutivo
Rammuno Bistrot
Ostuni

Luca Tartaglia
Chef esecutivo e partner commerciale
Pierre Trattoria Sartoriale
Treviso

Enea Barbanera
Chef esecutivo
NUN Assisi Relais and SPA Museum
Assisi

I partecipanti in Danimarca

Casper Dahl
Proprietario
Restaurant Clemens
Randers

Milton Addison Abel
Chef
ISS Canteen
Copenhagen

Tim Maach
Chef esecutivo
Café Ulla Terkelsen London
Aalborg

Segui i nostri partner internazionali 

Le gare nazionali sono organizzate dai nostri partner nei rispettivi Paesi. Consultate i loro siti web e i loro canali di social media per seguire le avventure di pacossatura® in giro per la challenge. Naturalmente, anche noi vi terremo aggiornati su tutte le ultime novità sui nostri canali.

Canada: Omcan

Il Canada è pienamente motivato a iniziare la sfida. Seguite il nostro partner Omcan per rimanere aggiornati.

Canada: Omcan
Canada: Omcan

Norvegia: Gastronaut

Il nostro partner Gastronaut vi terrà aggiornati su tutte le novità della Challenge in Norvegia!

Norvegia: Gastronaut
Norvegia: Gastronaut

Italia: SIRMAN SpA

Siamo lieti che l'Italia partecipi alla Pacojet Challenge 2024. Visitate i canali di SIRMAN SpA per seguire la competizione. Buona fortuna!

Italia: SIRMAN SpA
Italia: SIRMAN SpA

Danimarca: Oluf Brønnum & Co. A / S

Siamo lieti che il nostro partner Brønnum organizzi la competizione in Danimarca.

Danimarca: Oluf Brønnum & Co. A / S
Danimarca: Oluf Brønnum & Co. A / S

Live ticker 

lunedì 15.01.2024: il segnale di partenza è stato dato. L'Italia apre la Pacojet Challenge 2024 e inizia la ricerca dei candidati. Maggiori informazioni sulla partecipazione sono disponibili sul sito di SIRMAN SpA.
lunedì, 05.02.2024: il Canada entra nella Pacojet Challenge 2024. Registratevi ora con Omcan.
Mercoledì, 07.03.2024: la Norvegia inizia la ricerca di candidati. Ulteriori informazioni sono disponibili presso Gastronaut.
Domenica 17.03.2024: anche la Danimarca partecipa alla Pacojet 4 Challenge. Potete trovare tutte le informazioni sulla partecipazione presso Oluf Brønnum & Co. A/S. 
Domenica, 17.03.2024: l'Italia è lieta di avere un gran numero di candidati. Chi saranno i tre partecipanti alla Challenge in Italia?
Mercoledì 12.06.2024: l'Italia annuncia i tre partecipanti alla Challenge. In bocca al lupo!
Mercoledì 03.07.2024: i tre partecipanti canadesi iniziano la sfida. Siamo entusiasti! 
Giovedì 04.07.2024: la Norvegia annuncia chi parteciperà alla sfida. Incrociamo le dita! 
Mercoledì 10.07.2024: vengono annunciati i partecipanti alla sfida danese. Buon divertimento con la pacossatura®!
Mercoledì 18.09.2024: la Norvegia ha scelto il vincitore della Sfida locale. È stato annunciato il primo finalista del concorso. Congratulazioni ad Andrea Selvaggini del Ristorante Savaga di Oslo!
Lunedì, 23.09.2024: Il finalista italiano è Luca Tartaglia della Pierre Trattoria Sartoriale di Treviso. Congratulazioni a lui!
Venerdì 27.09.2024: Sono stati annunciati gli ultimi due finalisti! Raffaele Stea del Canoe Restaurant & Bar di Toronto e Milton Addison Abel dell'ISS Canteen di Copenaghen si recheranno ora in Svizzera con i finalisti norvegesi e italiani per contendersi il trofeo Pacojet Challenge 2024! Buona fortuna!
Mercoledi 02.10.2024: Tutto l'equipaggiamento necessario per la sfida viene imballato e si parte per la sede di Berna. L'attesa regna!
Giovedì 03.10.2024: I nostri partecipanti preparano i loro bicchiere da pacossare® per il gran finale di domani.

Venerdi 04.10.2024: Il giorno della grande finale! I partecipanti si preparano per la presentazione davanti alla giuria
Venerdì 4 ottobre 2024: è stato annunciato il vincitore del Pacojet Challange 2024: Luca Tartaglia dall'Italia!!!!