Drinks

Virgin Pink Dragon Spritz

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions


400 g de fruit du dragon rouge (sans la peau)
300 g de jus de pamplemousse
40 g de vermouth sans alcool
10 g de jus de citron


Préparation de la recette

(1) Couper le fruit du dragon en morceaux, mélanger avec les autres ingrédients et verser dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Si nécessaire, pacosser® 6 fois, verser dans un verre et mélanger avec du soda.


Recette de Lars Jungermann



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser®
Réglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 6
Mode Jet® adapté : non