Pâtes et masses

Pâte à crêpes

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions


150 g de farine
10 g d’huile de tournesol
30 g de sucre
70 g de lait
250 g d’œufs


Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Mettre le tout dans un bol à pacosser.
(2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser deux fois si nécessaire.



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser
Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non