Biscuits croustillants

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions

Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients. Mettre le tout dans un bol à pacosser.
(2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser deux fois si nécessaire, étaler une fine couche de pâte sur du papier sulfurisé et cuire au four à 210 °C pendant environ cinq minutes.
Conseil : avant la cuisson, saupoudrer p. ex. de parmesan et de paprika en poudre ou parfumer la pâte avec des épinards ou un concentré d’herbes.