Melanges de beurre, pates a tartiner et dips
Crème coco et amandes
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
300 g d'amandes mondées
200 g de flocons de noix de coco
50 g de sucre en poudre
1 g de vanille
Préparation de la recette
(1) Travailler les amandes avec la moitié des flocons de noix de coco avec le couteau Coupe Set 2 fois. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger, lisser et verser dans un bol à pacosser®.(2) Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser® 3 fois à pression normale.
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 3
Mode Jet® adapté : non