Beurre de cacahuètes

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

400 g de cacahuètes 
10 g d'huile d'arachide 
100 g de sucre en poudre 
1 g de sel
3 g de vanille

Préparation de la recette

(1) Mélangez tous les ingrédients et hachez-les deux fois avec le couteau Coupe Set.
(2) Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser® 6 fois à pression positive.