Drinks
Virgin Pink Dragon Spritz
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
400 g de fruit du dragon rose (sans la peau)
300 g de jus de pamplemousse
40 g de vermouth sans alcool
10 g de sirop de citron vert
50 g de sucre
Préparation de la recette
(1) Coupez grossièrement le fruit du dragon, mélangez-le avec les autres ingrédients et les verser le tout dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser® 6 fois en surpression et compléter avec du soda ou du prosecco.
Recette et photo de Lars Jungermann
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 6
Mode Jet® adapté : non