Margarita de pamplemousse

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

150 g de pamplemousse 
300 g de jus de citron vert
200 g de sirop d'agave 
100 g d'eau
150 g de tequila 
0.2 g de sel

Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients et les verser dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20°C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser® 5 fois avec le mode Jet® et la pression normale.