Coupe Set

Tuiles au miel

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions


120 g de miel
100 g de beurre
100 g de farine
120 g de blancs d’œufs


Préparation de la recette

(1) Mettre tous les ingrédients dans un bol à pacosser®.
(2) Travailler trois fois avec le couteau Coupe Set.
(3) Étaler la pâte dans le pochoir en nid d’abeille et la cuire au four préchauffé à 160 °C pendant environ six minutes.

Conseil : pour obtenir une belle couleur dorée, démouler les tuiles et poursuivre brièvement la cuisson. 



Réglages Pacojet

Mode : Couper
Réglage de la pression : Pression normale 
Nombre de répétitions automatiques : 3
Mode Jet® adapté : non