Tartare de carottes et de pavot

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

300 g de carottes
2 g de sel
50 g de vinaigre de cidre
10 g d'huile d'olive
5 g d'huile de pavot
10 g de pavot

Préparation de la recette

(1) Couper les carottes en petits morceaux et les mettre dans un bol à pacosser®. Ajouter le sel, le vinaigre, les huiles et les graines de pavot.
(2) Couper une fois avec le couteau Coupe Set.