Coupe Set
Mousse à la crème aromatisée
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser
1 bol à pacosser = 10 portions
350 g
de crème 150 g de fruits ou de purée de fruits 80 g de sucre glace |
Préparation de la recette
(1)
Mélanger la crème et le sucre glace et mettre le tout dans un bol à pacosser.
(2) Ajouter les fruits coupés en dés ou la purée de fruits. (3) Fouetter deux fois à l’aide du disque à fouetter. |
Réglages Pacojet
Mode : FouetterRéglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non