Coupe Set

Mousse à la crème aromatisée

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions


350 g de crème
150 g de fruits ou de purée de fruits
80 g de sucre glace


Préparation de la recette

(1) Mélanger la crème et le sucre glace et mettre le tout dans un bol à pacosser.
(2) Ajouter les fruits coupés en dés ou la purée de fruits.
(3) Fouetter deux fois à l’aide du disque à fouetter. 



Réglages Pacojet

Mode : Fouetter
Réglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non