Coupe Set

Dip à l’ail des ours pour accompagner des asperges

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser

1 bol à pacosser = 10 portions

100 g d’ail des ours
100 g de yogourt
120 g d’œufs cuits
90 g d’huile d’olive
5 g de sel
2 g de poivre
1 g de poivre de Cayenne

Préparation de la recette

(1) Couper grossièrement l’ail des ours et le mettre dans un bol à pacosser avec les autres ingrédients.
(2) Couper cinq fois à l’aide du couteau à 4 lames.
Remarque : utiliser une pointe de couteau de poivre de Cayenne

Réglages Pacojet

Mode : Couper
Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non