Coupe Set

Beurre au citron

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions


100 g de concentré de citron (salé)
500 g de beurre (à température ambiante)
1 g de poivre blanc moulu


Préparation de la recette

(1) Verser tous les ingrédients dans un bol à pacosser®.
(2) Battre deux fois à l'aide du disque de battage en appliquant une surpression.


Recette et photo de Lars Jungermann



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser®
Réglage de la pression : Surpression
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : non