Himbeere-Gojibeeren Sorbet

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

100 g Goji Beere
400 g Himbeermark
100 g Wasser
100 g Zucker
60 g Glukose
10 g Zitronensaft

Rezept-Zubereitung

(1) Wasser, Zucker und Glukose aufkochen, danach alle Zutaten vermischen Anschließend in den Pacossier®-Becher fühlen und auskühlen lassen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.