Bevande

Virgin Pink Dragon Spritz

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


400 g di pitaya rossa (senza buccia)
300 g di succo di pompelmo
40 g di vermouth analcolico
10 g di succo di limone


Preparazione della ricetta

(1) Tagliare il frutto del drago a pezzi, mescolarlo con gli altri ingredienti e versarlo in una tazza Pacossier®.
(2) Chiudere con il coperchio, etichettare e congelare a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) Se necessario, pacossare® 6 volte, versare in un bicchiere e mescolare con soda.


Ricetta di Lars Jungermann



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 6
Modalità Jet® adatta: no