Coupe Set

Tegole al miele

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare

1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni


120 g di miele
100 g di burro
100 g di farina
120 g di albume


Preparazione della ricetta

(1) Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere da pacossare®.
(2) Lavorare con il coltello a 4 lame del Pacojet Coupe set e ripetere l'operazione tre volte.
(3) Spalmare il composto su uno stampo a nido d’ape e cuocere in forno preriscaldato a 160 °C per circa 6 minuti.

Consiglio: per una doratura ottimale, togliere le tegole dallo stampo e lasciarle cuocere ancora un po’. 



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Tagliare
Impostazione della pressione: Pressione normale 
Numero di ripetizione automatiche : 3
Modalità Jet® adatta: no