Coupe Set
Tartare di pastinaca
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
200 g di pastinaca
30 g di aceto di pere
1 g di sale
5 g di olio di argan
Preparazione della ricetta
(1) Tagliare grossolanamente le pastinache e versare con gli altri ingredienti in un bicchiere da pacossare®.
(2) Se necessario, tritare due volte con il coltello Coupe Set.
Ricetta di Lars Jungermann
Impostazioni del Pacojet
Modalità: TagliareImpostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: no