Coupe Set
Salsa chimichurri
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
| 250 g di
olio d’oliva 200 g di prezzemolo a foglia liscia 50 g di scalogno 15 g di aglio 10 g di timo 10 g di origano 7 g di sale 6 g di peperoncino 2 g di foglie d’alloro secche 1 g di pepe |
Preparazione della ricetta
| (1)
Pelare lo scalogno e l’aglio e tagliarli a pezzetti. Versare tutti gli
ingredienti tranne l’olio d’oliva in un bicchiere da pacossare® e tritare 4 volte con il coltello Coupe Set senza
sovrapressione. (2) Aggiungere poi l’olio d’oliva e versare nel recipiente desiderato. |
Impostazioni del Pacojet
Modalità: TagliareImpostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 4
Modalità Jet® adatta: no