Coupe Set

Salsa chimichurri RICETTA VEGANA

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare

1 bicchiere da pacossare = 10 porzioni

250 g di olio d’oliva
200 g di prezzemolo a foglia liscia
50 g di scalogno
15 g di aglio
10 g di timo
10 g di origano
7 g di sale
6 g di peperoncino
2 g di foglie d’alloro secche
1 g di pepe

Preparazione della ricetta

(1) Pelare lo scalogno e l’aglio e tagliarli a pezzetti. Versare tutti gli ingredienti tranne l’olio d’oliva in un bicchiere da pacossare® e lavorare due volte con il coltello a 4 lame del Pacojet Coupe set senza sovrapressione.
(2) Aggiungere poi l’olio d’oliva e versare nel recipiente desiderato.

Impostazioni del Pacojet

Modalità: Tagliare
Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: no