Coupe Set
Pane alla frutta e alle noci non cotto
Ingredienti della ricetta
Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®
1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni
50 g di datteri secchi
125 g di fichi bianchi secchi
75 g di albicocche secche, acide
50 g di noci
25 g di nocciole
50 g di mandorle
10 g di succo d'arancia
0,1 g di sale
20 g di cioccolato fondente
1 g di scorza d'arancia
0,5 g di scorza di limone
Preparazione della ricetta
(1) Tostare le noci a 150 °C per 8-10 minuti. Sciogliere il cioccolato e tagliare la frutta secca a pezzi. Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare®.
(2) Tagliare una volta con il coltello Coupe Set, pressare il composto in uno stampo o avvolgerlo strettamente in una pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per circa 2 - 3 ore.
Impostazioni del Pacojet
Modalità: Pacossare®Impostazione della pressione: Pressione normale
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no