Coupe Set

Mousse di lamponi

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni

350 g di panna con 30% di grassi
100 g di lamponi
40 g di zucchero a velo

Preparazione della ricetta

(1) Far raffreddare la panna e il bicchiere da pacossare®.
(2) Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere da pacossare® raffreddato e montare due volte con il disco per sbattere con sovrappressione.

Impostazioni del Pacojet

Modalità: Montare
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 2
Modalità Jet® adatta: no