Bevande

Vodka sour al mirtillo congelata

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


158 g di vodka
458 g di succo di limone
158 g di sciroppo di zucchero
125 g di mirtilli freschi
200 g di acqua


Preparazione della ricetta

(1) Versare tutti gli ingredienti in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Congelare a -23 °C per almeno 24 ore.
(3) Pacossare® con sovrapressione da 4 a 6 volte e congelare nuovamente. Se nessesario, pacossare® 1 volta con la modalità Jet®.



Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Sovrapressione
Numero di ripetizione automatiche : 6
Modalità Jet® adatta: sì