Bevande

Mojito (concentrato base) ricetta Vegana

Ingredienti della ricetta

Ingredienti per 1 bicchiere da pacossare®

1 bicchiere da pacossare® = 10 porzioni


650 g d’acqua
100 g di zucchero
50 g di succo di lime
20 g di menta fresca


Preparazione della ricetta

(1) Sbollentare brevemente la menta in acqua bollente, immergere in acqua ghiacciata e strizzare. Mescolare acqua e zucchero finché lo zucchero non sarà completamente disciolto. Mescolare tutti gli ingredienti e versarli in un bicchiere da pacossare®.
(2) Chiudere con il coperchio ed etichettare. Mettere in congelatore a −20 °C per almeno 24 ore.
(3) All’occorrenza, pacossare® una porzione, versare in un bicchiere, unire 5cl di rum bianco e soda. 


Impostazioni del Pacojet

Modalità: Pacossare®
Impostazione della pressione: Pressione normale 
Numero di ripetizione automatiche : 1
Modalità Jet® adatta: no