Mezclas de manteguilla, pastas para untar y salsas
Crema de Lentejas con Curry
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
300 g de zanahorias
300 g de lentejas amarillas (escaldadas)
150 g de leche de coco
6 g de curry
6 g de aceite de sésamo
7 g de sal
1 g de pimienta
Preparación de la receta
(1) Escaldar las lentejas. Cortar las zanahorias en dados grandes.
Saltear el curry en aceite de sésamo, desglasar con la leche de coco, mezclar con el resto de ingredientes y verter en un vaso de pacotizar®
.
(2) Cerrar con la tapa, etiquetar y ultracongelar a -20 ºC durante al menos 24 h.
(3) En caso necesario, pacotizar® 4 veces .
(2) Cerrar con la tapa, etiquetar y ultracongelar a -20 ºC durante al menos 24 h.
(3) En caso necesario, pacotizar® 4 veces .
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 4
Modo Jet® adecuado: no