Masas
Bizcocho salado de almendra
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
400 g de clara de huevo
40 g de almendras saladas
80 g de harina
5 g de levadura en polvo
10 g de azúcar
1 g de sal
Preparación de la receta
(1) Mezclar bien todos los ingredientes y verter en un vaso Pacossier®.(2) Cerrar con la tapa y etiquetar. Congelar a -20 °C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® según sea necesario, verter en un vaso de papel y cocer en el microondas durante 1-2 minutos.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Sobrepresión
Número de repeticiones automáticas: 8
Modo Jet® adecuado: no