Helados y sorbetes

Sorbete de Piña

Ingredientes de la receta

Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®

1 vaso de pacotizar® = 10 porciones

350 g de piña
120 g de azúcar
300 g de agua

Preparación de la receta

(1) Hervir el agua y el azúcar. Cortar la piña con el tallo en trocitos pequeños, mezclar con el resto de ingredientes y verter en un vaso de pacotizar®. Cerrar el vaso de pacotizar® con la tapa y etiquetar.
(2) Congelar a −22°C durante al menos 24 horas.
(3) Pacotizar® 2 veces si es necesario.

Ajustes de Pacojet

Modo: Pacotizar®
Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no