Helados y Sorbetes
Sorbete de Bayas de Goji Vegano
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
100 g de bayas de Goji
100 g arándanos
500 g de agua
50 g de azúcar
60 g glucosa
5 g de vinagre de sidra de manzana
Preparación de la receta
(1) Hervir agua con azúcar y glucosa, dejar enfriar y mezclar con el resto de ingredientes. Verter en un vaso de pacotizar®
.
(2) Cerrar con la tapa, etiquetar y ultracongelar a -20 ºC durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® una vez si es necesario.
(2) Cerrar con la tapa, etiquetar y ultracongelar a -20 ºC durante al menos 24 h.
(3) Pacotizar® una vez si es necesario.
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 1
Modo Jet® adecuado: no