Helados y Sorbetes
Sorbete de campari y naranja sanguina
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar®
1 vaso de pacotizar® = 10 porciones
200 g Azucar
420 g de agua
200 g de naranja sanguina
50 g Campari
Preparación de la receta
(1)Llevar el agua y el azúcar a ebullición y batir. Naranjas sanguinas recién exprimidas y añadir Campari. Mezclar todos los ingredientes y verter en un vaso de pacotizar® .(2) Cerrar y etiquetar con la tapa. Congelar a −22°C durante al menos 24 horas.
(3) Si es necesario, pacotizar® dos veces . * Receta de "Patrick Preikschat"
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar®Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no