Concentrados, pastas y aceites
Concentrado de Chile VEGAN
Ingredientes de la receta
Ingredientes para 1 vaso de pacotizar™
1 vaso de pacotizar™ = 10 porciones
| 600g
chile 200g aceite vegetal 6gsal |
Preparación de la receta
| (1)
Mezclar todos los ingredientes. Verter en un vaso de pacotizar™ y procesar
una vez con la cuchilla de 2 aspas del Coupe Set a presión normal. Alise la superficie. (2) Cierre la tapa y la etiqueta. Congele a −20 °C durante al menos 24 horas. (3) Pacotizar™ 2 veces segun necesidad y templar si es necesario. |
Ajustes de Pacojet
Modo: Pacotizar™Ajuste de la presión: Presión normal
Número de repeticiones automáticas: 2
Modo Jet® adecuado: no