Masala Chai Eis Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

400 g Haferdrink 
2.5   g Assam Tee
200 g Cashewnüsse
50    g Ahornsirup
2      g Zimt gemahlen 
0.5  g Kardamom Kapsel
3      g Zitronenabrieb 
3      g Orangenabrieb

Rezept-Zubereitung

(1) Den Haferdrink einmal aufkochen, den Assam Tee und die Cashewnüsse dazugeben und 10 min ziehen lassen. Mit den restlichen Zutaten vermengen und in ein Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal mit Überdruck pacossieren®. 

Tipp: Bei dem ersten mal pacossieren® mit zwei Wiederholungen pacossieren®.

Rezept von Gaurav Bajaj

Rezept von Gaurav Bajaj