Drinks

Mojito (Basis Konzentrat) Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


650 g Wasser
100 g Zucker
50 g Limettensaft
20 g Pfefferminze frisch


Rezept-Zubereitung

(1) Minze kurz in kochendem Wasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und ausdrücken. Zucker und Wasser mixen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Alle Zutaten vermischen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf eine Portion pacossieren®, in ein Glas geben, 5 cl weissem Rum hinzugeben und mit Soda aufgiessen. 



Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein