Konzentrate, Pasten und Öle
Cashewmus
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
| 400g Cashew Kerne |
Rezept-Zubereitung
| (1)
Cashew Kerne in einen Pacossier®-Becher füllen und mit dem Coupe Set Messer
des Pacojet Coupe Set 4-mal verarbeiten. Anschließend die gehackten Cashew
Kerne fest nach unten in den Pacossier®-Becher drücken damit einen gerade,
ebene Oberfläche entsteht. (2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20°C für mindestens 24h tiefgefrieren. (3) Bei Bedarf 2-mal mit Normaldruck pacossieren® |
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein