Konzentrate, Pasten und Öle

Cashewmus VEGAN

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

400g Cashew Kerne


Rezept-Zubereitung

(1) Cashew Kerne in einen Pacossier®-Becher füllen und mit dem 4-Klingen-Messer des Pacojet Coupe Set 2-mal verarbeiten. Anschließend die gehackten Cashew Kerne fest nach unten in den Pacossier®-Becher drücken damit einen gerade, ebene Oberfläche entsteht.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal mit Normaldruck pacossieren®




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein