Buttermischungen und Aufstriche
Basilikum-Minze-Pesto

Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
630g
Basilikum frisch 40g Pinienkerne geröstet 150g Olivenöl 50g Knoblauchzehe 50g Minze 8g Salz |
Rezept-Zubereitung
(1) Alle Zutaten miteinander vermengen und in einen Pacossier®-Becher
füllen. (2) Pacossier®-Becher verschließen, beschriften und bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren. (3) Bei Bedarf 1-mal mit Normaldruck pacossieren® |
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: ja