Sorbet à la mangue Vegan

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

500 g de mangue
100 g de sucre
100 g d’eau
10 g de jus de citron

Préparation de la recette

(1) Couper la mangue en dés. Mélanger l’eau et le sucre avec le jus de citron jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Mélanger tous les ingrédients dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® deux fois si nécessaire.