Crèmes glacées et sorbets

Glace au Yogourt

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser®  = 10 portions


500 g de yogourt
100 g de sucre glace
120 g de séré
50 g de crème
80 g de lait


Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients. Mettre le tout dans un bol à pacosser® .
(2) Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® deux fois si nécessaire.



Réglages Pacojet

Mode : Pacosser®
Réglage de la pression : Pression normale 
Nombre de répétitions automatiques : 2
Mode Jet® adapté : oui