Crème glacée aux noix de cajou, à la vanille et aux fraises VEGAN

Ingrédients de la recette

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

200 g de fraises
300 g d’eau
100 g de sirop d’agave
5 g de gousse de vanille
100 g de noix de cajou

Préparation de la recette

(1) Fendre la gousse de vanille en deux et gratter la pulpe. Mélanger la pulpe de vanille avec les autres ingrédients et verser dans un bol à pacosser®.
(2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
(3) Pacosser® une fois si nécessaire.