Mélanges de beurre et pâtes à tartiner
Pesto de noix VEGAN
Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
200 g
de cerneaux de noix 180 g d’huile de noix 180 g d’huile d’olive 100 g de tomates séchées 10 g de flocons d’avoine 10 g de sel 2 g d’ail 1 g de poivre |
Préparation de la recette
(1)
Mettre tous les ingrédients dans un bol à pacosser® et lisser. (2) Fermer le bol avec le couvercle, étiqueter et congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures. (3) Pacosser® ensuite une fois le bol entier, lisser et congeler à nouveau. (4) Ensuite, pacosser® par portions. Mettre sous vide dans des bocaux (durée de conservation : environ 6 mois). |
Réglages Pacojet
Mode : Pacosser®Réglage de la pression : Pression normale
Nombre de répétitions automatiques : 1
Mode Jet® adapté : non