Suppen
Currysuppe mit Zitronengras vegan

Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
200 g
Cashew Kerne 100 g Sellerie 100 g Zitronensaft 100 g Kokosmilch 50 g Currypulver 20 g Zwiebeln 5 g Knoblauchzehe 20 g Zitronengras |
Rezept-Zubereitung
(1) Zwiebel, Knoblauch und Sellerie würfeln und leicht anschwitzen. Mit Curry abstauben und das Currypulver mit anschwitzen. Mit Zitronensaft und Kokosmilch ablöschen. Cashewkerne dazu geben. Zitronengras in Ringe schneiden und ebenfalls hinzugeben. Alle Zutaten in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein