Suppen

Currysuppe mit Zitronengras VEGAN

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


200g Cashew Kerne
100g Sellerie
100g Zitronensaft
100g Kokosmilch
50g Currypulver
20g Zwiebeln
5g Knoblauchzehe
20g Zitronengras


Rezept-Zubereitung

(1) Zwiebel, Knoblauch und Sellerie würfeln und leicht anschwitzen. Mit Curry abstauben und das Currypulver mit anschwitzen. Mit Zitronensaft und Kokosmilch ablöschen. Cashewkerne dazu geben. Zitronengras in Ringe schneiden und ebenfalls hinzugeben. Alle Zutaten in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen, beschriften und bei −20 °C für 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein