Rotkraut Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen

200 g Rotkohl
230 g Wasser
150 g Orangensaft
150 g Zucker
80 g Schwarze Johannisbeere Konfitüre
5 g Zitronensaft

Rezept-Zubereitung

(1) Wasser und Zucker mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Mit den übrigen Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®.