Eiscreme und Sorbet

Minz Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten

Zutaten für 1 Pacossier®-Becher

1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen


480 g Wasser
200 g Zucker
100 g Zitronensaft
80 g Pfefferminze frisch
50 g Limettensaft


Rezept-Zubereitung

(1) Wasser, Zucker, Zitronensaft und Limettensaft solange mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Mit der Minze vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.




Pacojet-Einstellungen

Modus: Pacossieren®
Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein