Eiscreme und Sorbet
Karottensorbet Vegan
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
250g Karotte
250g Apfelsaft (Ohne Zuckerzusatz)
50g Zucker
4g Koriander
1g Salz
Rezept-Zubereitung
(1) Alle Zutaten in einem Pacossier®-Becher füllen und mit dem 4-Klingen-Messer 1x verarbeiten und glattstreichen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein
