Eisecreme und Sorbet
Cassis Sorbet Vegan

Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
300g Wasser
100g Zucker
5g Zitronensaft
330g Schwarze Johannisbeeren
Rezept-Zubereitung
(1) Wasser und Zucker mixen, bis der Zucker aufgelöst ist. Schwarze Johannisbeeren mixen und passieren. Alle Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 1-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Normaldruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 1
Jet®-Modus geeignet: nein