Eiscreme und Sorbet
Cashew Vanille Eis Vegan
Rezept-Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
5 g Vanilleschote
200 g Cashewnuss
400 g Wasser
50 g Agavendicksaft
Rezept-Zubereitung
(1) Vanilleschoten aufschneiden und Mark auskratzen. Vanillemark mit den übrigen Zutaten vermengen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Mit Deckel schließen und beschriften. Bei −20 °C für mindestens 24 h tiefgefrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet®-Modus geeignet: nein