Eiscreme und Sorbets
Cashew Vanille Eis vegan
Zutaten
Zutaten für 1 Pacossier®-Becher
1 Pacossier®-Becher = 10 Portionen
5 g Vanilleschote
200 g Cashewnuss
400 g Wasser
50 g Agavendicksaft
Vorgehensweise
(1) Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark mit den übrigen Zutaten mischen und in einen Pacossier®-Becher füllen.
(2) Den Deckel schließen, beschriften und bei -20 °C mindestens 24h lang einfrieren.
(3) Bei Bedarf 2-mal pacossieren®.
Pacojet-Einstellungen
Modus: Pacossieren®Druckeinstellung: Überdruck
Anzahl automatischer Wiederholungen: 2
Jet ®-Mode geeignet: nein